Гастроэнтерит - воспаление
слизистой оболочки желудка
и тонкой кишки.
Острый гастроэнтерит
начинается с острых болей в
животе после приема
недоброкачественной пищи
(содержащей
микроорганизмы или
токсины). Быстро
развиваются характерные
признаки интоксикации
(тошнота, рвота,
расстройство кишечника,
повышение температуры
тела, головная и мышечная
боли, общая слабость
вплоть до помутнения
сознания и обмороков). При
гастроэнтерите изменяется
клеточный синтез
ферментов, обеспечивающих
пищеварительные функции
желудочно-кишечного
тракта, что может привести к
стойкому нарушению многих
обменных процессов.
Болевые приступы и другие
изнуряющие ощущения
(частый - до 15 - 20 раз в
сутки стул, позывы к
дефекации сразу после еды,
общая слабость, холодный
пот и др.) при хроническом
гастроэнтерите может
провоцироваться приемом
различных, в том числе
абсолютно
доброкачественных
продуктов, нарушениями
режима питания.